Święta już blisko… więc czas na pieczenie pierników.
Może trochę historii na początek 

Te korzenne ciasta i ciasteczka uważane są za tradycyjny polski wypiek. Pochodzą one jednak z okolic dzisiejszej Holandii. Polska nazwa ‘’ piernik’’ wywodzi się od staropolskiego słowa pierny (pieprzny) i odnosi się do intensywnych przypraw w nim zawartych. Polakom pierniki najbardziej kojarzą się z tymi z Torunia. Najstarszy zachowany przepis na piernik toruński pochodzi z XVIII wieku i zachowany został w poradniku medycznym, a nie w książce kucharskiej. Wynika z tego, że był nie tylko przysmakiem, ale i lekarstwem...więc jemy ile się da dla zdrowotności

W we wtorek i środę w ramach przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia uczniowie z trzech klas naszej szkoły upiekli świąteczne pierniki. Poznali historię pierników, pr zygotowali i wałkowali ciasto, przy pomocy foremek wycinali przeróżne kształty, a potem dekorowali ciasteczka lukrem i kolorowymi cukiereczkami. Zapach pieczonych pierników unosił się w całej szkole, wprawiając w świąteczny nastrój. Pieczenie pierników sprawiło uczniom radość, a jednocześnie w sposób praktyczny utrwaliło jedną z tradycji Świąt Bożego Narodzenia. Zabawa była doskonała , a pierniczki wyszły przepiękne i smakowite.
Atmosfera świąt wkrada się pomału i do nas. Najmłodsi - pod okiem tych ciut starszych, próbowali swoich sił w przygotowaniu jednego z symboli Świąt Bożego Narodzenia - pierniczków. Zapach podobno niósł się daleko a i smakowały całkiem nieźle. Małe rączki podołały zadaniu. Brawo



